Hoi Poet, Gefeliciteerd met je verjaardag. Een fijn weekend gewenst! Groetjes, Ank. Lees verder »
Hoi Poet, Wat een mooie achtergrond!Groetjes, Ank. Lees verder »
Wat is die nasi lekker! Lees verder »
Prima: ik houd je in de gaten! Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 kilo mosselen,1/2 liter zeeuws bier,2 flinke in stukken gesneden uien,2 eetlepels gehakte peterselie ,tijm en laurierblad. Voor de saus: een eetlepel citroensap,4 eetlepels olie,1 eetlepel gehakte peterselie en 1 eetlepel fijn gesneden bieslook, peper en zout. Voor de garnering:2 fijn gehakte sjalotten.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 kilo mosselen,1/2 liter zeeuws bier,2 finke in stukken gesneden uien,peterselie,tijm en laurierblad Voor de saus: een eetlepel citroensap,4 eetlepels olie,1 eetlepel gehakte peterselie,1 eetlepel fijn gesneden bieslook,peper en zout. vooe de garnering :2 fijn gehakte sjalotten.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 zakje Conimex nasi mix, rijst6, een blikje Mexmix (Mexicaanse mix = doppertjes, mais, paprika etc., bakje champignons, 2 preien, 2 uien, 400 gr. nasivlees, bacon in kleine reepjes en eventueel wat Noorse garnalen en ketjap